Tatlı Ekmek ve Diğerleri: İngilizce Kelimeler ve Türkçe Anlamları

pandesal

Filipinler’de kahvaltıda sıkça tüketilen, hafif tatlı bir ekmek rulosu

"Pandesal is Filipino breakfast roll."Pandesal, Filipin kahvaltı ekmeğidir.

pumpernickel

Genellikle dilimler halinde servis edilen, tatlı bir tada sahip, ağır bir çavdar ekmeği, kökeni Almanya'dır.

"Pumpernickel is dark dense German bread."Pumpernickel koyu yoğun Alman ekmeğidir.

vafle

Her iki yüzeyi de küçük kare desenli, kuru hamurdan yapılan ve üzerine tereyağı, krema ya da şurup eklenebilen bir tatlı.

"He poured maple syrup over his crispy waffle."Kıtır vaflesinin üzerine akçaağaç şurubu döktü.

sweet roll

Şeker ya da bal ile tatlandırılmış, genellikle tarçın, meyve ya da çikolata gibi iç harçlarla doldurulan bir mayalı hamur işi

"Sweet roll has sugar icing."Sweet roll, şekerli bir glazürle kaplanmıştır.

sticky bun

Mayalı hamurdan yapılan, tarçın ve şekerle doldurulmuş, üzeri şurup ya da krema ile kaplanmış tatlı bir hamur işi

"Sticky bun has caramel glaze."Sticky bun, karamel glazürle kaplanmıştır.

scone

Az tatlı, yumuşak bir kek; genellikle tereyağı, krema ya da reçelle birlikte servis edilir

"Scone has crumbly texture."Scone, ufalanmış bir dokuya sahiptir.

shortcake

Un, şeker, tereyağı ve genellikle krema ya da sütle hazırlanan, hafif tatlı bir kek ya da bisküvi; taze meyve ve çırpılmış krema ile servis edilir

"Shortcake is crumbly sweet biscuit."Shortcake, ufalanmış tatlı bir bisküvidir.

kuru üzüm ekmeği

Mayalı hamurdan yapılan ve kuru üzüm ya da diğer kuru meyvelerle süslenmiş bir ekmek türü.

"Raisin bread contains dried grapes."Kuru üzüm ekmeği kuru üzüm içerir.

çapraz işaretli sıcak çörek

İçinde kuru üzüm (currant) bulunan, üst kısmına haç işareti konularak pişirilen, Birleşik Krallık'ta Paskalya’da geleneksel olarak tüketilen tatlı bir çörek.

"Hot cross bun has icing cross."Çapraz işaretli sıcak çörek üzerindeki şekerli haçla süslenmiştir.

bal çöreği

Zengin, tatlı bir hamurdan yapılan ve bal, tarçın ve çeşitli baharatlarla lezzetlendirilmiş bir tatlı hamur işi.

"Honey bun is sweet glazed pastry."Bal çöreği, şekerli bir glazürle kaplanmış tatlı bir hamur işidir.

zencefilli kurabiye

Zencefil başta olmak üzere, muskat, tarçın, karanfil gibi baharatlarla tatlandırılmış bir kek ya da kurabiye türü.

"Gingerbread cake has ginger."Zencefilli kurabiye, zencefil pekmezi içerir.

gatta

İçinde tatlı bir karışım bulunan kat kat hamurdan oluşan geleneksel bir tatlı.

"Gata is Armenian sweet bread."Gatta, Ermeni mutfağının tatlı ekmeğidir.

danca

Danimarka'nın resmi dili; nüfusun büyük çoğunluğu tarafından konuşulur

"Danish is spoken in Denmark."Danca, Danimarka'da konuşulur.

çallah

Yumurta ile zenginleştirilmiş, mayalı bir ekmek olup, örümcek örgüsü gibi örülerek pişirilir; Yahudiler Şabat ve diğer bayramlarda tüketir.

"Challah is braided egg bread."Çallah, örülü yumurtalı bir ekmektir.

muzlu ekmek

Olgun muzların ezilerek, un, şeker ve yumurta, tereyağı ya da kabartma tozu gibi diğer malzemelerle karıştırılmasıyla yapılan tatlı bir ekmek.

"Banana bread uses mashed bananas."Muzlu ekmek, ezilmiş muz içerir.

belçika waffle'ı

Mayalı hamurdan hazırlanan ve waffle makinesinde pişirilerek dışı çıtır, içi yumuşak bir doku kazanan bir waffle çeşidi.

"Belgian waffle has deep pockets."Belçika waffle'ının derin cepleri vardır.

şnekken

Almanya kökenli, spiral şekilli hamurun içine tarçın, şeker ve ceviz gibi malzemeler konularak yapılan tatlı bir hamur işi.

"Schnecken are snail-shaped pastries."Şnekken, salyangoz şekilli bir pastadır.

stollen

Mayalı hamurla yapılan, içinde kuru meyve, kuruyemiş ve baharatlar bulunan geleneksel bir Alman meyveli kek.

"Stollen is German Christmas bread."Stollen, Alman Noel ekmeğidir.

pone

Mayasız, mısır unu ve suyla yapılan bir güney Amerika ekmeği türü.

"Pone is baked cornbread."Pone, pişirilmiş mısır ekmeğidir.

cornpone

Mısır unu ve suyla yapılan, güney Amerika mutfağına ait bir ekmek türü.

"Cornpone is simple cornbread."Cornpone, sade bir mısır ekmeğidir.

cracknel

Sert, çıtır bir dokuya ve tuzlu bir tada sahip bisküvi çeşidi.

"Cracknel is hard brittle biscuit."Cracknel, kırılgan bir bisküvidir.

kruvasan

tadı tatlı olan, kavisli şekilli bir rulo; genellikle kahvaltıda yenir

"I ate a buttery croissant for breakfast."Kahvaltıda tereyağlı bir kruvasan yedim.