Ünite 2 - 2B · Face2Face Orta Kelime Listesi

yiyecek

insanların ve hayvanların yediği şeyler; et veya sebzeler gibi

"The food smells delicious."Yiyecekten lezzetli bir koku yayılıyor.

yemek pişirme

yiyecekleri ısıtma veya farklı malzemeleri karıştırarak hazırlama eylemi

"Cooking is my favorite hobby."Yemek pişirme benim en sevdiğim hobidir.

yer fıstığı

ince bir kabuk içinde yerin altında yetişen, yenilebilen bir tür fındık

"The peanut is salty."Yer fıstığı tuzlu.

biber

Kırmızı ya da yeşil renkli, acı tadı nedeniyle yemeklerde kullanılan bir biber türünün meyvesi.

"The chilli makes your mouth burn."Biber, ağzını yakar.

soğan

birçok katmandan oluşan, güçlü kokusu ve tadı olan yuvarlak sebze

"The onion made my eyes water."Soğan gözlerimi yaşardattı.

hindistancevizi

sert kabuğu ve içinde yenilebilir beyaz eti, süt gibi bir sıvı bulunan büyük meyve

"Fruit with white flesh."Hindistancevizi serttir.

un

Buğday veya diğer tahılların öğütülmesinden elde edilen ince toz; ekmek, kek, makarna vb. yapımında kullanılır.

"Use fine flour."Kek tarifinde kabartma tozlu un kullanılması gerekmektedir.

salatalık

ince yeşil kabuklu, uzun meyve; salatalarda çok kullanılır

"I sliced a cucumber for salad."Salatalığı salata için dilimledim.

ananas

kahverengi bir kabuğu, sivri yaprakları ve çok sulu sarı bir eti olan, tatlı, büyük ve tropikal bir meyve

"The pineapple tastes sweet."Ananasın tadı tatlıdır.

ot

nane ve maydanoz gibi pişirme veya tıbbi amaçla kullanılan tohumu, yaprağı veya çiçeği olan bitki

"She used a herb."Fesleğen, İtalyan mutfağında kullanılan kokulu bir ottur.

baharat

gıdalara tat ve renk katmak için kullanılan hoş kokulu kurutulmuş bitki

"The spice smells strong."Baharatın kokusu güçlüdür.

kızartmak

Sıcak yağda veya yağ içinde pişirmek.

"Fry the eggs in butter."Yumurtaları tereyağında kızartın.

sote yapmak

küçük parçaları yüksek ateşte sürekli karıştırarak pişirmek

"Let's stir fry some vegetables for dinner."Akşam yemeği için biraz sebze sote yapalım.

yeşil biber

tatlı bir lezzete sahip, yeşil renkli, çiğ ya da pişmiş olarak tüketilen içi boş meyve

"The green pepper is crisp."Yeşil biber gevrektir.

kırmızı biber

Kırmızı renkte, çok acı tadı olan bir biber türü.

"The red pepper is hot."Kırmızı biber acı.

fırında pişirmek

Genellikle fırında, fazla yağ veya sıvı kullanmadan yemek pişirmek

"Let's bake cookies."Kurabiyeleri on beş dakika fırında pişirin.

sebze

çiğ veya pişirilerek yenilebilen bitkinin kendisi veya bir parçası

"The vegetable soup is hot."Sebze çorbası sıcak.

et

yiyecek olarak tüketilen hayvan ve kuşlarının eti

"The meat is cooked well."Et iyi pişmiş.

şeftali

ortasında çekirdeği olan, kabuğunda çok ince tüyler bulunan yumuşak ve sulu bir meyve

"The peach is very soft."Şeftali çok yumuşak.

fasulye

Tırmanıcı bir bitkinin uzun kapsüllerinde yetişen ve sebze olarak tohumu yenen tohum.

"The bean is small and soft."Fasulye küçük ve yumuşak.

ızgara

Açık ateş üzerinde yiyecek pişirmek için kullanılan düz metal yapı.

"The grill uses propane or charcoal for fuel."Izgara, yakıt olarak propan ya da kömür kullanır.

kuzu

özellikle bir yaşından küçük genç koyun

"The lamb is very young."Kuzu çok genç.

mangal

ateş üzerinde yemek pişirmek için kullanılan metal bir çerçeve

"We cooked on the barbecue."Mangalda pişirdik.

sığır eti

sığırdan elde edilen et

"Beef is used in recipes."Sığır eti tariflerde kullanılır.

kaynatmak

Yiyecekleri çok sıcak suda pişirmek.

"Boil water for the pasta."Makarna için su kaynatın.

avokado

parlak yeşil eti, koyu kabuğu ve büyük, çekirdekli bir tohumu olan, çan biçimli tropikal bir meyve

"Avocado is a healthy fruit."Avokado sağlıklı bir meyvedir.

marul

Salatalarda kullanılan marul bitkisinin yaprakları.

"The sandwich needs fresh lettuce and tomato."Sandviçin taze marul ve domatese ihtiyacı var.

sos

yiyeceğe belirli bir tat kazandırmak için yiyeceklerle birlikte sunulan lezzetli bir sıvı

"Serve sauce with pasta."Sos acılı.

sosisli sandviç

uzun yumuşak bir somun ekmeğe konulan sıcak sosis

"The hot dog is very tasty."Sosisli sandviç çok lezzetli.

kaymak

sütün üstüne çıkan, koyu, yağlı kısmı; süt bekletildiğinde yükselen katman

"The cream is thick and rich."Kaymak koyu ve zengin.

erişte

un ve yumurtayla yapılan, çorbada veya sosla yenen ince ve uzun bir tür yiyecek

"I love eating noodle soup for lunch."Öğle yemeği için erişte çorbası yemeyi çok severim.

tart

meyve, sebze veya etin bir veya daha fazla hamur katmanı içinde pişirilmesiyle yapılan bir yiyecek

"The pie smells wonderful."Tartın kokusu harika.

meyve

ağaçlarda, bitkilerde veya çalılarda yetişip yiyebileceğimiz şey

"The fruit is sweet and juicy."Meyve tatlı ve sulu.