Mutfak Gereçleri · İsimler — İngilizce Kelimeler

kâse

yiyecek ya da sıvı tutmak için açık üstü, yuvarlak ve derin bir kap.

"She mixed the ingredients in a large bowl."Büyük bir kâsede malzemeleri karıştırdı.

kaşık

bir ucu sığ kase şeklinde, diğer ucu saplı; yemek yemek, servis yapmak veya karıştırmak için kullanılan araç

"Use a spoon for the soup."Çorba için bir kaşık kullan.

bıçak

kesmek veya silah olarak kullanılan, saplı keskin metal araç

"The knife is sharp."Bıçak keskindir.

çay bardağı

genellikle çay içmek için kullanılan küçük bardaktır.

"She drank tea from a teacup."Çayını çay bardağından içti.

tava

Uzun saplı ve kapağı olan metal bir kap, yemek pişirmek için kullanılır.

"She fried an egg in a nonstick pan."Yapışmaz tavada bir yumurta kızarttı.

rendek

Keskin delikli bir yüzeye sahip, yiyecekleri çok küçük parçalar hâlinde doğramak için kullanılan mutfak aracı.

"He used a grater to shred the cheese."Peyniri rendelemek için bir rendek kullandı.

konserve açacağı

Konserve kutularını açmak için kullanılan alet.

"She used a can opener to open the soup."Çorbayı açmak için konserve açacağını kullandı.

süzgeç

Delikli, kase şeklinde bir mutfak gereci; makarna ya da yıkanmış sebzeler gibi yiyeceklerin suyunu süzmek için kullanılır.

"She drained the spaghetti in a colander."Spagettiyi süzgeçte süzdü.

kesme tahtası

Et ya da sebzelerin doğrandığı, genellikle ahşap ya da plastik bir levha.

"He chopped the onions on a wooden cutting board."Soğanları ahşap kesme tahtasında doğradı.

bulaşık rafı

Yıkanmış tabak, bardak ve gereçleri düzenli bir şekilde tutup havada kurutmak için tasarlanmış mutfak aracı.

"She placed the wet plates on the dish rack to dry."Islak tabakları kuruması için bulaşık rafına koydu.

bulaşık kabı

Genellikle plastikten yapılan, el ile bulaşık yıkamak için kullanılan sığ, dikdörtgen ya da kare şekilli kap.

"He washed the dishes in a plastic dish pan."Bulaşıkları plastik bulaşık kabında yıkadı.

çırpıcı

Telden oluşan bir bobinle, yiyecekleri çırpmak, çırpmak ya da karıştırmak için kullanılan mutfak gereci.

"She used a whisk to beat the eggs."Yumurtaları çırpmak için çırpıcı kullandı.

sarımsak presi

Sarımsak dişlerini ezmek için kullanılan küçük, elde tutulan mutfak aracı.

"He uses a garlic press for cloves."Sarımsak dişlerini ezmek için sarımsak presi kullanıyor.

kavanoz

geniş ağızlı ve kapaklı, genellikle cam veya porselenden yapılmış; bal, reçel, turşu gibi gıdaların saklanmasında kullanılan kap

"The jar is closed."Kavanoz kapalı.

ezici

Pişmiş sebze, meyve ya da diğer yiyecekleri yumuşak ve tekdüze bir kıvama getirmek için kullanılan mutfak aracı.

"She used a masher to make creamy mashed potatoes."Kremamsı patates püresi yapmak için bir ezici kullandı.

kabuk soyucu

Sebze ya da meyvelerin kabuğunu ince bir tabaka halinde çıkarmak için tasarlanmış özel alet ya da bıçak.

"He used a peeler to remove the carrot skin."Havuç kabuğunu soymak için bir kabuk soyucu kullandı.

çaydanlık

Sap, kapak ve dökme ağzı bulunan, çay demlemek ve servis etmek için kullanılan kap.

"She steeped the tea leaves in a ceramic teapot."Çay yapraklarını seramik bir çaydanlıkta demledi.

spatula

Uzun saplı, düz bir mutfak gereci; yemekleri, özellikle krep, burger ve sebzeleri, pişirirken kaldırmak ve çevirirken kullanılır.

"He used a turner to flip the pancakes."Krepleri çevirmek için bir spatula kullandı.

yemek çubuğu

özellikle Çin, Japonya vb. ülkelerde insanların yemek yemek için kullandıkları, genellikle ahşap yapılan iki inçik çubuktan her biri

"The chopstick fell."Yemek çubuğu düştü.

tatlı kaşığı

Tatlı yemeklerini yemek için tasarlanmış orta boyutta kaşık.

"He ate his pudding with a small dessert spoon."Pudingini küçük bir tatlı kaşığıyla yedi.

biftek bıçağı

Pişmiş eti, özellikle bifteği, kolayca kesebilmek için keskin dişli kenara sahip özel masa bıçağı.

"The sharp steak knife cut through the meat easily."Keskin biftek bıçağı eti zahmetsizce kesti.

masa bıçağı

Yuvarlak ucu ve dişsiz kesim kenarı bulunan, yemek masasında yiyecekleri kesmek ve yemek için kullanılan bıçak.

"He spread butter on his roll with a table knife."Ekmek dilimine tereyağı sürmek için bir masa bıçağı kullandı.

maşa

İki çubuğun birbirine kavuştuğu bir tutamağa sahip, sıkıştırıldığında küçük nesneleri kaldırıp taşıyan mutfak gereci.

"Use tongs for grilling."Salatayı servis etmek için maşa kullandı.

tuzluk

Üst kısmında delikler bulunan, tuz dağıtmak için kullanılan kap.

"She passed the salt shaker to her friend."Tuzluğu arkadaşına uzattı.

karabiber değirmeni

Bütün karabiber tanelerini daha ince bir toz haline getirmek için kullanılan mutfak aracı.

"He ground fresh pepper using a pepper mill."Karabiber değirmeniyle taze karabiber öğütüyordu.

tava

Uzun saplı, sığ bir tava; yiyecek kızartmak için kullanılır.

"She heated oil in a cast iron skillet."Dökme demir tavada yağı ısıttı.

kepçe

özellikle sıvı yiyecekleri servis etmek için kullanılan, uzun saplı ve derin kabı olan büyük bir kaşık türü

"The ladle is deep."Kepçe derindir.

tirbuşon

Şişelerden mantar çıkarmak için kullanılan, sivri spiral metal bir ucuna sahip küçük alet.

"Use the corkscrew for bottles."Korkuluk kırıldı.

tepsi

genellikle yiyecek ve içecek taşımak veya sunmak için kullanılan, kenarları yükselmiş düz bir nesne

"The waiter carried a tray of drinks."Garson bir tepsi içecek taşıdı.

şarap bardağı

Kokuyu yoğunlaştırmak amacıyla daralan, kase şeklinde üst kısmı olan ayaklı içki bardağı.

"The wineglass stem was fragile and elegant."Şarap bardağının sapı kırılgan ve zarifti.

kek kalıbı

Genellikle yuvarlak ya da dikdörtgen şekilli, kek ve benzeri hamurları pişirmek için kullanılan fırın kabı.

"She poured the batter into a round cake pan."Hamuru yuvarlak bir kek kalıbına döktü.

karabiberlik

Üst kısmında delikler bulunan, öğütülmüş karabiberi saklamak ve dağıtmak için kullanılan kap.

"The pepper pot sat next to the salt shaker."Karabiberlik, tuzluğun yanında duruyordu.

servis tabağı

Yiyecek sunmak için kullanılan büyük, düz tabak; genellikle et, peynir, meyve veya sebze gibi yiyecekler için tercih edilir.

"He served the roast beef on a large platter."Kavrulmuş bifteği büyük bir servis tabağına koydu.

ekmek bıçağı

Ekmek ve benzeri hamur işlerini ezmeden dilimlemek için tasarlanmış, uzun ve dişli bıçak.

"She used a serrated bread knife to slice the loaf."Ekmek dilimlemek için dişli ekmek bıçağını kullandı.

karıştırma kabı

Genellikle pişirme ve fırınlama sırasında malzemeleri bir araya getirmek için kullanılan bir kap

"The mixing bowl is large."Karıştırma kabı büyük.

çorba kaşığı

Çorba ya da benzeri sıvı yemekleri yemek için tasarlanmış, yuvarlak kaseye sahip kaşık.

"He used a large soup spoon for the broth."Et suyunu yemek için büyük bir çorba kaşığı kullandı.

tereyağı kabı

Genellikle bir taban ve kapak içeren, tereyağını servis etmek için kullanılan kap.

"The butter dish is on the table."Tereyağı kabı masanın üzerindeydi.

ölçü kabı

Yemek yaparken bir şeyin miktarını ölçmek için üzerindeki sayılarla işaretlenmiş, genellikle ABD'de kullanılan bir kap.

"She used a measuring cup for the flour."Un ölçmek için ölçü kabını kullandı.

tabak

Yemek yediğimiz veya yiyecek servis ettiğimiz, genellikle yuvarlak, düz bir kap.

"Use a clean plate."Temiz bir tabak kullan.

çatal

saplı ve üç ya da dört sivri ucu olan, yiyecek alıp yemek için kullanılan araç

"She ate her salad with a fork."Salatasını çatal ile yedi.

kupa

genellikle kahve, çay veya sıcak çikolata gibi sıcak içeceklerin içilmesi için kullanılan büyük fincan

"The mug is warm."Kupa sıcak.

bardak

İçecekler için kullanılan ve camdan yapılmış bir kap.

"Drink from this glass."Bu bardaktan iç.

tencere

Yuvarlak, derin ve genellikle metalden yapılan, yemek pişirmek için kullanılan kap.

"He boiled pasta in a large pot."Büyük bir tencerede makarna haşladı.

spatula

bir ucu geniş ve düz olan, yiyecekleri çevirmek ve kaldırmak için kullanılan bir mutfak aleti

"She used a spatula to flip the pancakes."Pandiskeleri çevirmek için mala kullandı.

sitrus sıkacağı

Limon, lime, portakal gibi narenciye meyvelerinden elle sıkım yaparak suyunu çıkarmak için konik dişli uca sahip el aleti.

"She used a citrus reamer to make fresh orange juice."Taze portakal suyu elde etmek için bir sitrus sıkacağı kullandı.

doğrayıcı

Soğan, ot, kuruyemiş ya da sebze gibi yiyecekleri küçük parçalar hâlinde doğramak ya da kıymak için kullanılan mutfak aleti.

"She used a chopper to finely dice the nuts."Kuruyemişleri ince ince doğramak için bir doğrayıcı kullandı.

kapak

Bir kabın üstündeki çıkarılabilir örtü

"Put the lid back on the jar."Kavanozın kapağını geri koy.

şişe

Genellikle dar ağızlı, cam veya plastikten yapılan, içecek veya başka sıvıları saklamak için kullanılan kap.

"There is water in the bottle."Şişede su var.

sürahi

Sıvıları dökmek için kullanılan, kulplu ve eğimli ağızlı derin, yuvarlak bir kap.

"Pour water in pitcher."Sürahiye su dök.

tabak

yiyecek pişirmek veya servis etmek için kullanılan düşük kenarlı, sıvanmış kap

"This dish is delicious."Bu tabak çok lezzetli.