Юнит 12 · New Headway Начинающий

яблочный пирог

десерт с корочкой из теста, наполненный пряными яблоками, часто подаваемый теплым с мороженым или взбитыми сливками

"Apple pie has apples."В яблочном пироге яблоки.

травяной чай

горячий напиток, получаемый путем настаивания различных фруктов, листьев, цветов и т.п. в горячей воде

"Herbal tea is calming."Травяной чай успокаивает.

чесночный хлеб

хлеб, смазанный смесью сливочного масла и измельчённого или прессованного чеснока, затем поджаренный или запечённый до хрустящей золотистой корочки

"Garlic bread has butter garlic."Чесночный хлеб содержит сливочное масло и чеснок.

бекон

тонкие ломтики солёной или копчёной свинины, часто жареные и употребляемые в пищу

"I ate bacon."Я сегодня съел бекон.

картофель

круглый корнеплод, растущий под землёй, с светло-коричневой кожурой, употребляемый в варёном или жареном виде

"The potato is still hot."Картофель ещё горячий.

вода

бесцветная, без запаха и вкуса жидкость, падающая с неба в виде дождя, используемая для мытья, готовки, питья и т.п.

"The water is very cold."Вода очень холодная.

масло

мягкая желтая пища из сливок, которой намазывают хлеб или используют в кулинарии

"Spread butter on the warm toast."Намажьте масло на тёплый тост.

салями

вид крупной острой колбасы, подаваемой холодной тонкими ломтиками, возникший в Италии

"Salami is fermented and air-dried."Салями ферментируется и выдерживается на воздухе.

карри

разнообразные блюда южно‑азиатской кухни, обычно готовятся из мяса, овощей и пряного соуса, подаются с рисом

"The curry is spicy."Карри острый.

суп

жидкая пища, готовящаяся варкой мяса, рыбы или овощей в воде

"The soup is hot."Суп горячий.

мясо

мягкая часть тела животных и птиц, пригодная для употребления в пищу

"The meat is cooked well."Мясо хорошо прожарено.

какао

горячий или холодный напиток из какао‑порошка, молока или воды и подсластителя, например сахара

"Cocoa is warm."Какао тёплое.

рис

мелкое короткозерное растение, белого или коричневого цвета, широко выращиваемое и употребляемое в Азии

"The rice is ready."Рис готов.

морская водоросль

вид растений, растущий в море или у его берега

"Seaweed is commonly used in Asian cuisine"Морская водоросль часто используется в азиатской кухне.

газированная вода

вода, насыщенная углекислым газом, то есть шипучая

"Sparkling water has carbonation."У газированной воды есть газ.

меню

список блюд, доступных в ресторане для приёма пищи

"The menu looks expensive."Меню выглядит дорого.

десерт

сладкое блюдо, подаваемое после основного

"We had cake for dessert."На десерт у нас был торт.

гарнир

небольшое блюдо, подаваемое отдельно от основного

"She orders a side order of steamed broccoli."Она заказывает гарнир из паровой брокколи.

книжный магазин

магазин, продающий книги и обычно канцтовары

"The bookshop has a cat that lives in the store."В книжном магазине живёт кот.

клиент

человек, организация, компания и т.п., которые платят за получение товаров или услуг у бизнеса или магазинов

"The customer was waiting at the counter."Клиент ждал у прилавка.

частный

используемый или принадлежащий только отдельному человеку, группе, учреждению и т.п.

"This is a private conversation."Это частный разговор.

забывать

не уметь вспомнить что‑то или кого‑то из прошлого

"She forgets her password very often."Она часто забывает свой пароль.

настоящее

период времени, происходящий сейчас, не прошлый и не будущий

"Focus on the present instead of regrets"Сосредоточьтесь на настоящем, а не на сожалениях.

очередь

линия, в которой люди или транспортные средства ждут своей очереди

"The queue for the tickets stretches around the block."Очередь за билетами тянется вокруг квартала.

диета

Виды пищи или напитков, которые обычно потребляют люди или животные.

"What is your diet?"Какая у вас диета?

паштет

Холодная паста из измельченного мяса, рыбы или овощей, часто приправленная и подаваемая в качестве закуски.

"Serve the pate cold."

джем

густая сладкая масса, получаемая варкой фруктов с сахаром, часто намазывается на хлеб

"The jam tastes sweet."Джем сладкий на вкус.

хлеб

вид пищи, приготовленный из муки, воды и обычно дрожжей, замешанных вместе и выпеченных

"I need to buy some bread from the bakery."Мне нужно купить хлеб в пекарне.

тушить

готовить на низкой температуре в жидкости в закрытой посуде

"Stew the meat for several hours."Тушите мясо несколько часов.

ветчина

мясо, получаемое из задней части свиньи, обычно копчёное или солёное

"Smoked ham is delicious."Я положил ветчину в свой сэндвич.

перец

Полый плод, обычно красный, зеленый или желтый, который едят как овощ в сыром или приготовленном виде с другими продуктами.

"I like red pepper."Мне нравится красный перец.

негазированный

(о напитке) без пузырьков, без газа

"I prefer still water."Я предпочитаю негазированную воду.

лосось

Мясо рыбы семейства лососевых, известное своим розово-оранжевым цветом и богатым вкусом.

"I ate salmon for dinner."Я ел лосося на ужин.

капуста

крупный круглый овощ с плотными листами белого, зелёного или фиолетового цвета, употребляемый в сыром или готовом виде

"Cabbage is used in coleslaw and soups."Капуста используется в салате из квашеной капусты и супах.

ломтик

небольшой отрезок более крупного куска, например, кусок торта, пиццы и т.п.

"She ate a slice."Она съела ломтик.

закуска

небольшое блюдо, подаваемое перед основным

"The soup is served as a starter."Суп подают как закуску.

перекус

небольшой приём пищи, обычно съедаемый между основными приёмами или когда нет времени готовить

"I had a snack."Я съел лёгкий перекус между обедом и ужином.

заказать

просить что-либо, особенно еду, напитки, услуги и т. д. в ресторане, баре или магазине

"I order pizza."Я заказываю пиццу.

зарезервированный

Сохраненный или отложенный для определенной цели или человека, обычно забронированный или отложенный заранее.

"The seat was reserved."Место было зарезервировано.

бутылка

стеклянный или пластиковый сосуд с узкой горлышкой, используемый для хранения напитков или других жидкостей

"There is water in the bottle."В бутылке есть вода.

фляга

небольшой контейнер или бутылка для переноски воды или других жидкостей, обычно используемая туристами, кемперами или солдатами

"Carry water in the canteen."Носите воду во фляге.

вход

отверстие, такое как дверь, ворота или проход, через которое можно попасть внутрь здания, комнаты и т.п.

"The entrance is over there."Вход находится там.

вход

дверь, путь и т. д., через которые можно войти в здание или место

"This is the main entry."Это главный вход.

выход

способ, позволяющий выйти из комнаты, здания или крупного транспортного средства

"Please use the emergency exit."Пожалуйста, используйте аварийный выход.

только

не более и не иначе, чем указано

"It is just one."Это всего лишь один.

может быть

выражает неуверенность или колебание

"Maybe we can go."Может быть, мы пойдем.

тянуть

использовать руки, чтобы переместить что-либо или кого-либо к себе или в направлении движения рук

"Pull the door to close it."Потяните дверь, чтобы закрыть ее.

толкать

использовать руки, руки, тело и т.п., чтобы заставить что‑то или кого‑то двигаться вперёд или от себя

"Push the door to open it."Толкните дверь, чтобы открыть её.

ждать

не уходить, пока человек или вещь не будет готова, не появится, или пока не произойдёт событие

"People wait for the bus patiently."Люди терпеливо ждут автобус.

продажа

действие по продаже чего-либо

"This is a sale."Это распродажа.

знак

символ или буквы, используемые в математике, музыке или других областях для обозначения инструкции, идеи и т. д.

"This sign means stop."Этот знак означает стоп.